烤鸡腿配红烧卷心菜和烤土豆

澳门威尼斯十大官网 2020年10月9日

烤鸡腿

成分

4只鸡腿

1 / 4杯油(蔬菜油、橄榄油或椰子油)

两汤匙干牛至

2个柠檬(柠檬皮和柠檬汁)

1汤匙盐(可选)

一汤匙黑胡椒粉

1茶匙碎香菜

方向

将所有材料混合，腌制至少30分钟(最好是隔夜)。

预热烤箱至375华氏度

在炉子上加热铸铁锅

在加热的铸铁锅中煎鸡腿

将鸡肉放入预热的烤箱中，直到煮熟(大约10-15分钟或直到内部温度达到165°F)。

炖白菜

成分

1个白菜头(小白菜头2个)

1个洋葱(切成丝)

2汤匙大蒜(切片)

1 / 4杯苹果醋

2个苹果(切片)

1茶匙香菜

盐和胡椒粉调味

方向

在炉子上加热平底锅(铸铁或其他)

加入油、卷心菜、洋葱、苹果和大蒜

把火调到中火，加入醋

慢慢煮(可选:加2汤匙黄油)

根据个人喜好，煮至卷心菜变软

烤箱烤土豆

成分

4个土豆(喜欢怎么切就怎么切)

1 / 4杯油(蔬菜油、橄榄油或椰子油)

1汤匙盐

1个柠檬(柠檬皮和柠檬汁)

1茶匙黑胡椒粉

一汤匙牛至

一汤匙欧芹

方向

预热烤箱至375华氏度

把所有的配料混合均匀

煮至变软(约15-25分钟)